Montefalco Bianco DOC
Un bianco luminoso dal colore giallo paglierino, prodotto con uve Trebbiano Spoletino in purezza. Offre un bouquet di frutta esotica e agrumi, regalando un sorso dinamico e fresco, di piacevole persistenza.
Scheda tecnica
Vitigni: Trebbiano Spoletino 100%
Età del vigneto: 9 anni
Zona di produzione: Esclusivamente Tenuta di Saragano
Esposizione: Nord Est 420m s.l.m.
Tipologia dei terreni: Formazione marnoso arenacea; argilloso e limoso
Sistema di allevamento: Cordone speronato, 4250 ceppi per ettaro
Resa per ettaro: 70ql
Vendemmia: Manuale in casse da 25kg
Affinamento: 4 mesi Acciaio, 3 mesi in bottiglia
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Olfattivo: Note di frutta esotica, agrumi, accenni di erbe e spezie selvatiche
Gustativo: Dinamico, teso, di viva freschezza e buona persistenza
Produzione: 10’000 bottiglie
Età del vigneto: 9 anni
Zona di produzione: Esclusivamente Tenuta di Saragano
Esposizione: Nord Est 420m s.l.m.
Tipologia dei terreni: Formazione marnoso arenacea; argilloso e limoso
Sistema di allevamento: Cordone speronato, 4250 ceppi per ettaro
Resa per ettaro: 70ql
Vendemmia: Manuale in casse da 25kg
Affinamento: 4 mesi Acciaio, 3 mesi in bottiglia
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Olfattivo: Note di frutta esotica, agrumi, accenni di erbe e spezie selvatiche
Gustativo: Dinamico, teso, di viva freschezza e buona persistenza
Produzione: 10’000 bottiglie